| La Ciencia Y el Arte De La Cria De Gallos De Pelea |
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| Escrito por Gallos.com.ve | |
| domingo, 20 de mayo de 2007 | |
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Siempre se aprende algo, cuando se escucha, asi que demen la oportunidad. No presumo ser un experto en la materia de gallos y no creo que son muchos los expertos porque como dije siempre los tiempos cambian y siempre se aprende algo en este deporte. Lo que si soy es atento, amo al deporte, estudio el porque de las cosas y mas importante que nada le pongo mucha atencion a la gente que si sabe y que han demostrado atraves del exito de sus lineas de gallos que son exitosos. No me juzguen por mi escribir ya que es mi opinion. Si no estan de acuerdo a mis ideas y observaciones respeto tambien su opinion, pero tambien quisiera que me dijeran a traves del forum donde no estan de acuerdo conmigo y porque para que todos en el forum aprendamos y podamos corregir nuestros errores. Para mi, la crianza de gallos de pelea siempre ha sido y seran una ciencia y un arte, unidos a una gran dedicacion de parte del criador. Te aconsejo que jamás trates de aparear "un precioso gallo" con una "preciosa gallina" solamente por sus cualidades fisicas y cuidado con eso de "precioso" ya que me refiero a ejemplares que reunen todas las características casi a la perfección de la raza de gallos que selecciono, ya sean de postizas, naturales, cuarto de redonda, tape boxing, navajeros, gaff, etc. Por lo tanto, se trata aun menos de aparear a un gallo y una gallina de la misma raza cuando uno de ellos o ambos son simplemente ejemplares mediocres. Para comenzar, diremos que no existe ningún gallo absolutamente perfecto; el título de "perfecto" se le debe otorgar a los que han probado que reunen, mejor que los demás con quienes se comparan el mayor conjunto de características típicas del standard de la raza. No obstante, este gallo o gallina puede ser perfecto en el 90%, de las características, suficientemente bien en otro 5% y mediocre en el restante 5%. Si cruzamos a una gallina "casi perfecta" con este gallo "casi perfecto", no es una garantía absoluta que los hijos van a ser ni tan buenos ni mejores que sus padres individualmente. De hecho, si el "fallo" de la madre es el mismo que presenta el padre tanto en su apariencia como én sus composiciones genéticas podemos tener la seguridad que ese fallo se hará evidente en los hijos y posiblemente de una forma aún más marcada que en los padres. El cruce indiscriminado entre un gallo y una gallina por la simple razón que ambos posean pedigree de ser de la misma raza o bonitas caracteristicas o como dicen en los Estados Unidos "looks", no es "criar buenos gallos". Es imperdonable el deterioro de una raza en aquel que profesa tener amor a ella. Además, representa un fraude para con aquel que compra uno de los pollos o pollonas a estos "criadores" sin escrúpulos, ya que si uno quiere adquirir un ejemplar de una linea o raza de gallos determinada, tiene el derecho de que le dén eso, un buen ejemplar de ella. Como dicen en Puerto Rico mi tierra natal, no todo lo que brilla es oro y otro dicho que dicen los galleros y que es muy cierto "El color de pluma no gana peleas, sino la calidad del ejemplar". El que no tenga cuidado en sus cruces de gallos de pelea con el fin de producir unos buenos ejemplares, o sea, aquel a quien no le importa la pureza de la raza, la satisfacción, ni desilusión del comprador de sus ejemplares, tampoco suele tener mucho cuidado en los demás factores que forman parte de una crianza correcta de gallos de pelea, como la seleccion, nutricion de la gallina así como la de los pollitos, además de unas perfectas medidas de higiene, ambientación, vacunas, y deparasitación de las aves. El que paga las cónsecuencias de estos "descuidos" es el comprador del pollo o pollona, ese no entendido de buena fe, que no solo tendrá un pollo muy por debajo de lo establecido por la raza en cuestión, sino que a menudo encontrará que tiene un pollo enfermizo, con deficiencias geneticas, y necesitado de mucha medicación o visitas al veterinario. Al final este pollo llegará a costarle el doble que si hubiese comprado un excelente ejemplar de la raza a un criador serio desde el principio. Es nuestro deber como amigos en el deporte dejarle saber quien son esos criadores que son buenos y los que nos han robado el dinero. Debemos de ser honestos y tener pruebas de lo que decimos. Debemos de tener en consideracion que el cruce que producirá excelentes ejemplares es aquel que aporte un perfecto equilibrio genético. A través de los muchos criadores de gallos en el mundo entero, y durante muchas generaciones, se han producido distintas "líneas" dentro de cada raza de gallos, como por ejemplo los "Chocolates" de Gustavo Sanchez (Q.E.P.D), los "Mendieta" del Coronel del Ejercito Libertador y Ex-Presidente de la Republica de Cuba, Carlos Mendieta y Montefur (Q.E.P.D), tambien conocido como "El hombre del traje blanco", por su aficion al color blanco y los 4-Telas de Rene Valle. Estos grandes criadores que todos conocemos y muchos vendedores anunciar tener sus lineas que no es cierto ya que pocos las tienen en el transcurso de sus vidas como criadores su unica meta fue hallar el gallo modelo. Con su esfuerzo y dedication de por vida se dedicaron a concentrarse en las cualidades que buscaban hasta que encontraron lo ansiado. Cada uno de sus gallos y gallinas tenian mas o menos la misma tonalidad y caracteristicas. Ademas la inteligencia, dedication y perseverancia de estos criadores obtuvieron sus dividendos al lograr en ellas el maximo coraje de sus ejemplares. Cada uno de ellos logro el prototipo del valor y de la belleza de sus ejemplares, pero esto no quiere decir que sus gallos eran invencibles sino dificil de derrotarlos, ya que ganaban y perdian como todos los demas. Porque se preguntaran ustedes, sucede eso si la fiereza es la virtud mas preciada en estas lineas, y precisamente, los "Mendietas" rebasan esa cualidad de fiereza. La respuesta a esa duda es que el cruce y recruce entre ejemplares de la misma familia alcanzo por un lado la bravura y el color deseados, pero a un costo carisimo, ya que degeneraron en tamano y en resistencia. Estos pollos seran en proporcion de su peso, mas pequenos que sus adversarios (gallos con los que van a pelear) y cuando tiran al mismo tiempo se trata (rebatida), la mayoria de las veces caen abajo con todas las de perder. Si la pelea se alarga y las heridas y perdida de sangre es mucha, por muy bien cuidado y alimentado que el gallo este, su organismo dara muestras de innegable flaqueza que por mucho esfuerzo que realice por mucho ardimento que muestre, lo pondran en manifiesta desventaja ante su contrario. A lo anterior, sin embargo, tenemos que oponer las realidades objetivas: la calidad superior de la que son porteadores. Tal es ella, que podemos catalogar de venturoso y mucha suerte al criador que consiga un trio de esas lineas. Aunque el standard de algunas razas de gallos debe de ser en su esencia, el mismo internacionalmente, su traducción y la libertad que cabe en él, han dado lugar a pequeñas diferencias de opinión, interpretación y gusto de cada uno. Por eso, existen, dentro de lo correcto en el standard de las distintas razas diferencias fácilmente reconociblés entre una línea y otra, como el color de plumas, tamano de las patas, tipo de cresta, etc. El gallo homocigótico para su línea o sea, aquel que tiene genes dominantes para producir las características de ella cruzado con otro que sea homocigótico para otra línea, puede producir unos pollos o pollonas muy hermosos. Pero, como estos hijos son todos heterocigóticos con unos genes dominantes de una línea y otros de la otra, los hijos de estos pueden darnos algunas sorpresas no muy agradables en su falta de harmonía de características. Tambien puede que dos ejemplares de la misma línea den unos resultados muy buenos que seguirán perfeccionando a esa línea o puede, por un exceso de homocigoticidad, que los resultados séan un auténtico fracaso. La complejidad genética es algo que asusta al criador serio, sin embargo al criador que no es serio no le preocupa en absoluto las cuestiones de genetica. Aunque la genética sea una ciencia cierta, la combinación de los genes para la formación de un nuevo ser es siempre "al azar". De hecho, la combinación genética puede dejar en ridículo al criador más serio a pesar de sus cuidados y largos estudios tanto prácticos como teóricos. Pero, de lo que no cabe duda es que si los "buenos" genes no existen desde el principio, ningún criador será capaz de reproducirlos. Entonces, ningún criador puede garantizar al comprador de un gallo que este va a ser campeón (en lo que interviene además el cuido y entrenamiento que el nuevo propietario va a tener para con él) pero sí puede, y debe, asegurar al comprador que el gallo es de buena calidad, que está sano, y que no tiene defectos congénitos ni hereditarios. Además, un criador serio debe estar siempre dispuesto a tomar la responsabilidad para los fallos de este tipo, o devolviendo el dinero al comprador o cambiándole el gallo por otro. Debe quedar entendido que estas garantias se le den al comprador al tiempo de compra y que el gallo se le regrese al criador en las mismas condiciones en que el se lo vendio. Otro tema cuando se trata de criar gallos de pelea son los metodos de cria que usaremos para tratar de buscar el gallo o gallina perfecta. Estos metodos de cria son In-breeding, line-breeding, grade-breeding, out-breeding, cross-breeding, y ln-breeding x in-breeding. Los explicare a continuacion: IN-BREEDING: VENTAJAS DEL IN-BREEDING: DESVENTAJAS DEL IN-BREEDING: Al meterse en in-breeding, el criador ha de estar preparado para estos "desastres" que han de ser o bien eliminados o neutralizados para que no puedan reproducirse jamás ni tan siquiera "por accidente". Si no se es dispuesto a ello, a afrontar las consecuencias del in-breeding, más vale no meterse en ello. Otra desventaja del in-breeding, llevado a cabo de forma extrema, es: El criador que utiliza este sistema debería estar dispuesto a guardar todas sus camadas hasta que alcancen la edad de madurez para estar seguro que cuando finalmente vende sus crias, los gallos o gallinas están exentos de fallos corporales y que ya han pasado por la delicada época de temprana edad cuando están más expuestos a enfermedades. LINE-BREEDING: VENTAJAS DEL LINE-BREEDING: DESVENTAJAS DEL LINE-BREEDING: GRADE-UP BREEDING: VENTAJAS DEL GRADE-UP BREEDING: DESVENTAJAS DEL GRADE-UP BREEDING: OUT-BREEDING: VENTAJAS DEL OUT-BREEDING: |
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| Modificado el ( domingo, 20 de mayo de 2007 ) |
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Experiencias Con Las Cruzas De Gallos Orientales 

