| 19 Mayo 2007
Les voy ha contar un cuento: habia una vez una niña que se llamaba la cenicienta, ella iba caminando por el bosque, y de repente se perdio y se encontro en un circulo con siete caminos diferentes. Le pregunto a un gato que estaba por alli cual de los caminos es el indicado? a donde vas? No lo se. Si no lo sabes, cualquier camino es el indicado.
Esto no puede pasar al intentar criar gallos. Que no sabemos a donde vamos y nos perdemos, y no sabemos a donde ir. ¿Por que no nos hemos puesto a pensar en lo que queremos hacer y a donde queremos llegar?
CRIA CON TODOS LOS SENTIDOS = CRIAR CON CALIDAD TOTAL
Estamos invadidos de la bendita palabra "CALIDAD’ y algunos ya formamos parte de ella, pues no conformes con aplicarla en todo momento y en cada una de nuestras empresas, cuando la capta tu inconsciente y eres capaz y de llevarla a cabo cotidianamente, la aplicas a practicamente todos los momentos de tu vida y en cualquier actividad diaria por mas sencilla que parezca. Estas del otro lado y lo que realices lo vas hacer con calidad, simplemente se hace un habito hacer las cosas con calidad; (esto en la crianza lleva al exito en los primeros años de intentarlo) poner el costo de la no calidad para criar gallos de pelea tiempo, dinero y esfuerzo.
Uno desea realizar algo, cualquier cosa que sea, tiene que preguntarse a donde quiere llegar y hasta donde quiere hacerlo, cual es el compromiso que desea tener y por cuanto tiempo lo vas a estar dispuesto a hacer. Por ultimo, cual seria tu alcance.
Cuando partimos de una materia prima tan intangible geneticamente como el del gallo X y una gallina Y, y unicamente cuentas con factores externos para tomar un punto de partida, esto es impredecible, se complica todo, al menos que cries con todos tus sentidos. Si no quieres ser del 95% de ‘criadores" saca pollos que existen en nuestro medio, tienes que saber hacer las cosas con calidad, aprovechar una cualidad que ya poses y necesita desarrollar saber usar tus sentidos.
De que punto de partida se cuenta cuando se adquieren unos reproductores:
FACTORES DE FENOTIPO
* Color de plumaje.
* Conformacion del plumaje ancho o angosto, largo o corto.
* De que tipo tiene la varilla de la pluma.
* Forma de la cresta.
* Color de las patas.
* Grosor de las patas.
* Extension de los dedos.
* Posicion de los dedos al pisar el suelo.
* Tipo y configuracion del mosaico de las patas.
* El fondo de color en las plantas de las patas.
* Forma de los espolones.
* Color de los espolones.
* Color de los ojos.
* Forma de los ojos.
* Forma de la cabeza.
* Forma del pico.
* Conformacion Osea.
* Peso de la estructura osea (hueso)
Factores en el casteo que permitiran darnos cuenta que cualidades deseables
prepotentes pasaran a nuestros pollos:
* Salud.
* Poder.
* Cortador
CARACTERISTICAS DE PELEAR
* Alcance.
* Rapidez.
* Trapio.
* Estilo de pelea ofensivo o defensivo.
* Consumacion.
* Altura.
* Cabeza alta.
* Pelador
CARACTERISTICAS FENOTIPICAS HEREDITARIAS
* Color del plumaje.
* Conformacion muscular.
* Balanceo.
* Tamaño
CARACTERISTICAS FISICAS DESEABLES PARA CRIAR
* Juventud.
* Cuerpo
* Espiga o proporcion
* Ojos.
* Plumas
* Conformacion.
LA GALLINA DE CRIA
Tenemos, al igual que el gallo, que ser muy exigentes en esta seleccion, con la diferencia que a estas no las podemos ver pelear, asi que tenemos que ver las siguientes caracteristicas en las gallinas de cria, tomando en cuenta los siguiente puntos.
* Tamaño
* Forma de la quilla
* Proporcion
* Espiga
* Ojos
* Juventud
* Viveza y tranquilidad
LOS DIEZ PASO PARA ECHAR A PERDER UNA RAZA
- Realice todo lo que tenga pendiente, despues de cenar recuerde que tiene que alimentar a sus aves.
- Deje en manos del pastor toda la responsabilidad y las decisiones. Si algo sale mal, el pastor es responsable.
- Economice dinero en el alimento lo mas que pueda. Con maiz y trigo sobreviviran sus aves. Si se mueren algunos, podra ahorrar aun mas.
- Crie tantas aves pueda, no importa que no tenga espacio.
- No vacune a sus aves. Para que tener un programa de vacunacion si de todos modos cada año se mueren los pollos?
- Cruce a sus aves sin control, ni registro, despues de todo, alguno saldran buenos, y sino, hay mas tiempo que vida.
- Introduzca a su granja todo tipo de animales y mascotas incluyendo perros, gatos, palomas, pajaros, etc.
- Para que leer libros, revistas o asistir a conferencias de gallos si usted domina cualquier tema y sabe mucho.
- No limpiar ni lavar comederos y bebederos ni ningun equipo de la granja.
- Cuando quiera jugar sus gallos es hora de darle todo lo que no comio sus gallos incluyendo vitaminas, anabolicos, hormonas, y todo lo que te recomienden.
NOTA: Recuerde que echando a perder se aprende y si sigue bien todas las instrucciones, lo felicito porque ya echo a perder todas sus aves y el trabajo de algunos criadores que duro muchos años, para que usted en menos de un año lo eche a perder.
Estos diez puntos fueron escritos en forma negativa, para que el contenido nos haga reflexionar de las cosas que sabemos y sin embargo en ocasiones se repiten cada año los mismos errores.