Desde mi punto de vista, o tenemos miedo de catalogar nuestros gallos como Mexicanos, o creemos que si no nos apoyamos en algun nombre de un criadero o criador americano nuestras crias se degradarian de nivel y credibilidad.

Solo es cuestion de ponerle atencion a nuestras platicas: Mire amigo, este gallo lo traje de tal gallera!. Oh, esta muy bueno y muy fino. ¿Cuanto le costo? A mi me interesan gallos de esos. Estoy por comprar de esa gallera para cruzarlos con unos que tengo que compre de otra gallera de USA.

En cambio, si decimos: Este gallo lo saque yo!, el comentario que recibiriamos iria algo asi: ¿Oh si? Se ve bien.

Por este aferramiento a lo extranjero no nos importa que haigan Gallos Mexicanos.

Nuestra gallera y nuestros gallos tendran prestigio con el simple hecho de tener descendencia americana. Esto mas que nada creo yo que es por conveniencia publicitaria y/o monetaria. Ademas que nos mofamos y recriminamos cuando oimos hablar de alguien que le da nombre mexicano a sus crias, pero no cuando los americanos les ponen sus apellidos a las suyas y hasta nos dicen que provienen de otro criadero. Algunos de ellos ni saben con certeza como los hicieron pero eso no nos importa porque hasta en razas o lineas se los convertimos.

Yo tengo mis gallos Giliwest. Los llamo Gili por mi nombre Gilberto, y west, aunque en ingles, por estar en la frontera y al oeste de la ciudad. Tenia unas fotos en un portal y tuve puros comentarios favorables que es lo que importa.

Hasta el dia de hoy no he comprado ningun semental o gallo americano. Por lo regular me los han regalado y puras personas de aqui, de Juarez. No niego que tengan descendencia americana aunque ya sacados aqui. En fin, por esta razon y los años que he estado sacandolos sin estar refrescandolos con gallos gringos considero que mis gallos son mexicanos.

Esta temporada estoy refrescando con dos gallinitas de Mazatlan.

Se han dado diversas interpretaciones para un mismo hecho: el de domesticar al gallo salvaje. Unos autores le dan a los chinos la primacia, otros dicen que los Arios de Oriente, algunos autores Ingleses creen que los Fenicios de Occidente (Cartago), otros solo repiten lo leido.

Si me acompañan y repasamos la Historia cotejando algunos hechos reveladores, quiza le demos un poco de mas certidumbre a la teoria Fenicia.

El año que corresponde al 2000 d.c. es el año 5760 semitico, esta misma fecha para los chinos es apenas el año cuatro mil y una pequeña fraccion.

Los Fenicios descendientes de la mezcla de Cananeos (hijos de Canan, nieto de Noe) y de los Amorreos (hijos de Sem, tambien nietos de Noe) es uno de los pueblos semiticos mas antiguos de que se tienen vestigios. Sus ciudades-Estado: Tiro, Sidon, Beryte, Gebel, de cara al Mediterraneo, y de espaldas a los CEDROS del hoy Monte Libano, los convierte en los mas destacados marinos de la antigüedad. Expertos astronomos, se internan mar adentro con su brujula (LA ESTRELLA FENICIA) que seria llamada despues ESTRELLA POLAR. En una epoca en que los demas pueblos mediterraneos solo navegaban en cabotaje desconocian la brujula y las corrientes y mareas.

Segun Jean Mazel "EL SECRETO DE LOS FENICIOS" ellos bautizaron al continente Africano con la voz AFK (no usaban vocales), dan nombre a EUROPA, nombre de una princesa Tiria, SEFAR hoy España, MINAR hoy Francia, Islas SCHILLY hoy Inglaterra, GADIR (siglos despues los Romanos llamaron GADES) hoy CADIZ, IBUSIM, en epoca Romana IBUSUS, hoy IBIZA, etc, etc.

Levaron a Grecia el ALFABETO: aleph, beth y gimel quieren decir: buey, casa y camello en griego se copiaron como Alfa, Beta, Gama y no quieren decir nada, estan copiadas Herodoto reconoce que CADMO hermano de FENIX llevo el alfabeto a Grecia., asi mismo la triadas religiosas MELKART, ISHTAR, SHIMOUN en Grecia pasaron como: ZEUS, AFRODITA, HERMES. En Roma: JUPITER, VENUS, MERCURIO.

De Francia e Inglaterra sacaban el ESTAñO la voz Schily es Celta, en frances seria Sorlingues, en Fenicio Casiteridas. Los minerologos siguen hoy llamando Casiterita a los bloques de MENA del ESTAñO y COBRE a la voz Fenicia KUPRE.

Comerciaron con todos los pueblos de su mundo conocido. Los clasicos Griegos relatan que el ultimo Rey Atlante, El Tartessio Argantonio, les dio mucha plata por aceite, pacotilla, colorante de telas y metales "llevaron tanta plata que tuvieron que fundir una ancla en plata", segun TIMEO.

Con frecuencia se confunden a los Fenicios con sus congeneres de la epoca Islamica que 1,200 años despues de la 3ª GUERRA PUNICA, regresaron a Hispania y se quedaron por 800 años mas dejando en el castellano docenas de miles de palabras arabes Wadel-kevir=Guadalquivir, Gebel-el-tarit=Gribraltar, Nadijana=guadiana, Al-Maria=Almeria, Majerit=Madrid, Tolaitol=Toledo, Zarakosta=Zaragoza, Ixbillia=Sevilla.

La Biblia dice que van al pais de Ophir (la Malasia) paciencia, ya vamos a entrar en materia. En esta ubicacion se encuentra una isla de nombre BANGKA, en el mar de la Sonda entre Sumatra y Borneo. La enciclopedia mas moderna ENCARTA 2000, nos dice que BANGKA es "LA MAYOR PRODUCTORA DE ESTAñO EN EL MUNDO" y por coincidencia parece ser LA CUNA del gallo rojo de la jungla, (LINNEO lo bautizo como BANKIVA) el padre de las otra tres especies de gallos salvajes y por consiguiente, segun Encarta, que admite intercruzamiento en las 4 especies. Es ( de acuerdo con DARWIN) el padre de todas las razas de gallos regados por el mundo.

Se adjunta foto de un Bankiva puro, disecado que se exhibe en el Museo de Historia Natural de Chicago. Y foto de un mosaico Romano rescatado de Pompea despues de la erupcion del Vesubio.

Podra verse que es el mismo gallo un poco modificado por los siglos transcurridos de salvaje a domestico en su raza de pelea tal como la tuvieron Griegos, Romanos, y demas pueblos Europeos. Y hoy, podria decirse que es igual al gallo Español actual de combate.

Como gallino se define al gallo que tiene el plumaje similar al de una gallina. Tambien se le denomina gallo gallino o gallineto, cuando esta singularidad no la tiene muy acentuada.

Su aspecto feminoide no afect su temperamento, celo, funciones reproductivas y casta para la lidia. Las glandulas cumplen funciones importantes en la regulacion de la vida animal y del aspecto organico, hasta el comportamiento social y su relacion con el medio ambiente. Son mucho los roles que juegan las glandulas como medios reguladores y condicionantes de la biogenetica.

Por consiguiente, pueden darse modificaciones de tipo mutable que originan una transmision hereditaria con ciertas caracteristicas. M. Hull clasifica a estas mutaciones  como quimico-organicas y una de las mas comunes de las aves es la que da origen a los especimenes machos con revestimiento de plumas hembras.

Sucede que las gonadas o glandulas sexuales producen un nivel mas bajo de testosterona, modificando su contenido en la sangre. Las aves tienen como su principal caracteristica tener el cuerpo cubierto de plumas, las que nacen de un foliculo y son alimentados por nervios y vasos sanguineos que luego se secan y mueren cuando las plumas llegan a su plenitud. El tipo de plumas de ave tiene una estrecha relacion con la sangre y, por ende, con su contenido de hormonas.

Deduccion logica: En la raza de gallos con mayor cantidad de tamaño y plumas tendra un mayor requerimiento de sangre durante el periodo de muda.

En la raza española la presencia de gallinos es mas acentuada. Arres, en su clasico libro "Espolones de Combate", nos dice que existen dos variedades en los gallos españoles: el brillante emplumado o gallo real y el de plumaje femenino conocido como gallo gallina. Lo cierto es que en todas las razas y mestizajes existen gallinos.

Tambien son muy frecuentes los cambios alternantes de muda en muda, ejemplares que de pollos tienen plumas de gallos y al mudar se convierten en gallinos y viceversa. Es decir, la cantidad de hormonas masculinas en la sangre no siempre es la misma. Esta caracteristica en el plumaje no afecta ni el comportamiento sexual ni la capacidad reproductiva. Los colores de los gallinos tienen equivalencia con los colores de los gallos, es decir, por ejemplo, los gallinos tabacos tienen su equivalencia en los gallos ajisecos; dorados ala negra; los negros con la golilla plateada con los giros. De hecho que los hay en todos los colores y matices. La ventaja de los gallinos sobre los gallos es que el periodo de muda es mas rapido y, por lo tanto, menos estresante. Me atreveria a decir que tienen una pluma con mayor resistencia y menos quebradiza.

En cuanto al aspecto combativo, esta caracteristica no les da ni ventaja ni desventaja alguna, al menos en la lidia de los gallos de espuela. En los navajeros hay quienes ven cierta ventaja en los gallinos, que por su apariencia llegan a engañar a sus rivales y ganarles la partida en algunos casos.

En el Peru, los gallinos tienen buena acogida por los criadores de gallos de pelea de pico y espuela, se puede decir incluso que son muchos los galpones que le dan marcada preferencia. Don Jorge Leon, correctisimo aficionado y gran criador (QEPD) era un ferviente apasionado por los gallinos y decia: "me cuesta mucho apostar contra un gallino".

Jupiter, fue un gallino pinto que los señores de la Fuente, propietarios del galpon "Los Sauces", lo obtuvieron a traves del Dr. Sven Ericsson. Lo supieron encastar con gallinas del norte y otras de la cria del Sr. Eusebio Bravo. Durante años mantienen una prole de insignes campeones, forjadores de una de las mejores lineas de gallos de espuela que existen en el Peru; es relevante su continua vigencia hasta ahora. Entre sus descendientes que hicieron fama estan, por mencionar algunos: "las panteras", "el gallo Venancio" y muchisimos mas.

Entre los gallinos famosos que se han visto pelear en Lima podriamos nombrar a "La Coqueta". Su propietario, el carismatico Pajarito Feijoo, le daba de beber unos sorbos de pisco (aguardiente peruano) antes de pelearlo y lo presentaba con las uñas pintadas. Gano muchas peleas y fue el centro de muchas anecdotas.

Otro gallino que muchos aficionados tambien recordaran es "La Perra", del flaco Salinas. Al soltarlo al ruedo hacia una serie de excentricidades que llenaban de socarroneria a todos los asistentes, al tiempo que observaban un ejemplar de excelentes condiciones combativas.